Malgré nos relances, nous n’avons jamais reçu l’interview que nous avions consciencieusement préparé pour vous présenter Big Bang Céréales. Un peu déçus mais bon joueur (et parce qu’on aime bien le concept aussi), on a quand même décidé de vous présenter ce tout nouveau service. Derrière ce nom original se cache une idée simple et bonne : offrir aux amateurs de céréales le must en la matière. En effet, Big Bang Céréales propose de créer soi-même son paquet de céréales à l’aide d’ingrédients proposés par le site. On choisit d’abord sa base (muesli, avoine, cornflakes, pop corn…) puis des céréales (blé, soja, riz soufflé, blé complet…), des fruits séchés (pêche, abricot, canneberge, figue, banane…), des noix et graines (amande, lin, tournesol, citrouille, pavot…) et enfin des confiseries (copeaux de chocolat, oursons acidulés, pétales de rose cristallisés (!), survie de canne…). Vous pouvez mettre plusieurs types d’ingrédients ou n’en choisir aucun. Vous pouvez créer un mélange du plus soft au plus écoeurant. Si nous n’avez pas d’inspiration, Big Bang Céréales, vous propose ses propres recettes. On citera notamment : – l’American Dream : Tropica + quinoa soufflé + prune + noix de macadamia + noix de pécan + noix du brésil – le Locavore : muesli + riz soufflé + mirabelle + myrtille (double portion) + poire + noix de Corrèze + noisette chocolat + noix chocolat + pétale de rose cristallisé – le Vitalité : avoine pure + figue (double portion) + myrtille + prune + raison noir + graine de tournesol Big Bang Céréales Notre avis : On adore l’idée de pouvoir composer soi-même son paquet de céréales et de le recevoir chez soi. Le + : des produits issus de l’agriculture biologique et des céréales produites en France ou issues du commerce équitable. L’accès aux informations nutritionnelles de chaque mélange Le – : la qualité se paye ! En moyenne une boite composée de cinq ingrédients coûte 7,20 €. … Et pour les gourmands, le même concept existe pour le chocolat… Big Bang Céréales