Vous aimez la viande ? Vous aimez la musique ? Vous allez adorer La Kitchen Music. Le concept est simple mais il fallait quand même le trouver. La Kitchen Music est un site Internet qui propose une centaine de recettes à base de viande, suivant le style de musique que vous voulez écouter, votre humeur, le moment, le temps dont vous disposez et votre budget.

Suivant vos goûts musicaux, La Kitchen Music vous propose des recettes très différentes. Ainsi, un amateur de hip hop pourra cuisiner un agneau wrap’n rap et un rocker préférera un caramel de boeuf sur endives rock. Chaque recette est réalisé par un cuisinier comme Abdel Alaoui notamment, qui a fait ses armes sur Canal + et sur France 5. Elles sont accessibles via des podcasts téléchargeables sur votre ordinateur ou via Itunes. Les podcasts sont très ludiques et mixent explications et musique. C’est aussi l’occasion de découvrir des playlists sympas auxquelles on n’aurait pas forcément pensé.

Faisons le test ! On choisit par exemple le style musical Hype Victim, le mood méga dalle, pour un repas de famille, peu de temps et un petit budget. Voici les recettes que nous propose La Kitchen Music : les crusty tripes en salade, les brochettes d’agneau electroabricot, l’agneau carbo parmiggiano ou l’agneau en crusty sifflets chèvrés. Tout un programme !

La Kitchen Music, c’est aussi des soirées culinaires qui seront mises en place en 2012 à Paris et Bordeaux. Si ce site de recettes d’un genre nouveau était d’abord destiné aux étudiants, parions qu’un public plus âgé devraient bientôt le prendre d’assaut.

La Kitchen Music
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