Bonne nouvelle pour les gourmands ! Le géant de l’épicerie et de la restauration italienne Eataly devrait ouvrir très bientôt son premier concept store français de 6 000 m2, dans le Marais, à Paris. Après New York, Istanbul, Tokyo, Luca Baffigo va enfin réaliser son souhait de faire découvrir Eataly aux français. Le partenaire de l’italien pour cette opération ne serait autre que les Galeries Lafayette. D’après le Figaro, « L’arrivée d’Eataly est très attendue, car elle marche très bien, ce qui n’est pas si fréquent en temps de crise. L’année dernière, ses quatre points de vente à Tokyo ont reçu vingt millions de clients. Le magasin de New York sept millions. Du coup, les ventes progressent chaque année de 30 %. En 2014, le chiffre d’affaires devrait atteindre 600 millions d’euros contre 400 millions en 2013. Avec à la clé de substantiels profits« . Enjoy l’Italie !

Crédits : Elio Lombardo

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